La chaux vive est une substance blanche et poudreuse, composée principalement d'oxyde de calcium. Elle est obtenue en chauffant de la pierre calcaire à haute température. La chaux vive est utilisée dans de nombreux domaines, notamment dans la construction, l'agriculture, la production d'acier et la désinfection de l'eau. Elle est souvent utilisée pour la construction de murs en briques ou en pierres car elle agit comme un liant pour maintenir les matériaux ensemble. Elle peut également être utilisée pour augmenter le pH du sol dans les champs agricoles, pour traiter les sols acides. La chaux vive est très alcaline et caustique, ce qui peut entraîner des brûlures cutanées et des dommages oculaires graves si elle entre en contact avec la peau ou les yeux. Il est donc important de prendre des précautions lors de la manipulation de cette substance.
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